有货！</P>

慢慢将网拖上岸之后，里面有三条鱼。</P>

两条草鱼，都只有一斤多。</P>

对草鱼来说，这个重量太小了。</P>

所以不要。</P>

将其丢回水里。</P>

另外还有一条白鲢，四斤左右。</P>

这条可以要。</P>

“这条白鲢我要。”一位村民说道。</P>

立马就被人买了。</P>

刘国彬笑着点头，然后将鱼放到秤上。</P>

四斤一两，算四斤，二十块钱。</P>

看来白鲢卖五块钱一进。</P>

差不多。</P>

用一个袋子将鱼装了。</P>

村民付了钱，提着袋子，却没有离开。</P>

虽然鱼买到了，但还是要继续在这里看热闹。</P>

刘国彬将网整理好，换一个位置，又将网抛了出去。</P>

收网后。</P>

这一网里有一条五斤左右的花鲢。</P>

李青眼前一亮，说道：“刘叔，这条花鲢我要了。”</P>

花鲢，学名鳙，又叫做胖头鱼、大头鱼等。</P>

是四大家鱼之一。</P>

最显着的特征是头特别大，头长几乎占到了总体长的三分之一。</P>

花鲢比白鲢要贵不少，市场上一般卖十二块钱左右一斤。</P>

和草鱼的价格差不多。</P>

当然，李青说的是他们这边的价格。</P>

在其它地方，价格可能会有所不同。</P>

李青看到刚刚被打上来的花鲢，突然想到了一道菜。</P>

剁椒鱼头！</P>

这道菜是湘省的传统名菜，属于湘菜系。</P>

在全国范围内名气都不低。</P>

以鱼头、剁椒为主食材，再搭配豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。</P>

成菜色泽红亮、肉质细嫩、鲜辣适口，非常不错。</P>

李青很喜欢吃。</P>

而这道菜用的鱼头，主要便是花鲢的鱼头。</P>

花鲢头特别大，价格又不算贵，是剁椒鱼头最佳选择。</P>

想到了这道菜，那就把眼前的花鲢买回去，晚上做剁椒鱼头吃。</P>

至于鱼身，可以普通家常麻辣鱼。</P>

一鱼两吃，非常不错。</P>

听到李青说要买花鲢，刘国彬非常高兴，笑道：“好的，小青。价格是11块钱一斤。”</P>

李青点头，“好的。”</P>

11块钱一斤，比当前的市场价格要稍微便宜一点，李青当然没有意见。</P>

刘国彬将鱼放到秤上。</P>

五斤二两。</P>

算五斤，55块钱。</P>

“那就多谢刘叔了。”李青一边道谢，一边付了55块钱。</P>

刘国彬表示应该他感谢李青照顾生意才对。</P>

继续打鱼。</P>

李青也同样没有立即离开。</P>

他也打算再看会儿热闹。</P>

对了，家里似乎没有剁椒。</P>

那就还得去镇上买一瓶剁椒。</P>

剁椒可以自己做，方法简单。但今天晚上就要用，自己现做肯定是来不及了。</P>

只能去买现成的剁椒了。</P>

但依然还是等会儿再去。</P>

时间还早。</P>

就这样，李青又看了好一会儿的热闹之后，才回到摩托车前，将装着鱼的袋子挂到摩托车上。</P>

骑上摩托车回家。</P>

先把鱼拿回去放了，再去镇上买剁椒。</P>

他虽然可以把鱼放进空间鱼塘。</P>

但众目睽睽之下没法操作。</P>

所以算了，直接先拿回去好了。</P>

……