“铁牛叔，我绝对没撒谎，句句都是真心话！”

何明理赶忙说道。

孙铁牛笑得更灿烂了，说道：“那就好！那就好！”

感觉自己越来越有价值，不再是吃闲饭的了。

“何大哥，那这牛羊肉？”

郭逍遥问道。

何明理马上说出自己的初步想法：“那当然是算国营饭店的。

你负责出技术制作，我们国营饭店出场地出食材，最后利润平分！”

“何大哥，我不是那个意思。

我是说如果咱们国营饭店也推出铁板烧烤，这牛羊肉还得再多采购一些。”

郭逍遥解释着。

他可不能把昨天订好的那五十斤牛羊肉拿出一部分给国营饭店，那是他要拿到煤矿门口自己赚的。

国营饭店要做，得让他们自己另外想办法。

何明理笑着点了点郭逍遥，说道：“你呀！不做生意真是浪费了！

我这就去打电话，从别处借调一些牛羊肉过来。

另外，市场上也有，我还能抢你的不成？”

郭逍遥挠挠头，说道：“何大哥，主要是我昨天答应了煤矿工人们。

今天要是不多拿一些过去，就失信于人了。”

何明理拍了拍郭逍遥的肩膀，一脸认可地说道：

“没错！人无信不立！我看好的也是你这点！”

加盟的事情谈妥了，何明理急匆匆去打电话借调牛羊肉。

郭逍遥这边赶忙教孙铁牛和赵桂云如何腌制牛羊肉，如何制作铁板烧烤。

毕竟国营饭店要推出新菜品，可不能出岔子。

郭逍遥打算让孙铁牛和赵桂云留在国营饭店，既能帮着制作铁板烧烤，又能照顾两个孩子。

而他自己则和张婉清去煤矿门口售卖铁板烧烤，这样兵分两路。

很快，到了煤矿工人中午要下班的时间，郭逍遥把养父母培训得差不多了。

就拉起平板车，和张婉清赶往凤栖煤矿。

到了昨天制作铁板烧烤的地方，郭逍遥把平板车上的红砖和木炭拿下来。

他开始引火烧炭、搭烧烤架子，做着准备工作。

张婉清也没闲着，只见她拿着刷子，蘸着水清洗铁板。

又把装调料的瓶瓶罐罐都摆放在烧烤架子旁。

这些都是郭逍遥做铁板烧烤时常用的东西。

夫妻俩一通忙碌，没多久，铁板烧烤摊就弄好了。

下面的木炭虽然还没完全生好，但给上面的铁板加热是足够了。

铁板上的水渍很快被烤干，郭逍遥将油均匀地倒在上面。

接着开始往上面摆放腌制好的牛羊肉。

今天他得提前多做出一些熟坯子，不然等会儿下班时间一到，大家都着急，可就忙不过来了。

张婉清在一旁帮忙摆放牛羊肉，还跟着翻动、撒料。

她本就聪明伶俐，昨天看了郭逍遥的操作，就已经掌握了八成。

现在郭逍遥再讲解一下要点，张婉清瞬间就成了合格的烧烤师傅。

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